« On pensait pouvoir échapper à ce type d'événements » : l'agriculture dans le flou (…)

Quels effets a la chaleur sur les cultures et les élevages ? Les chercheurs de l'Inrae, qui cherchent à adapter l'agriculture au chaos climatique, sont dans le flou. Une certitude : les animaux suffoquent dans des infrastructures inadaptées. Nîmes (Gard), correspondance Même les spécialistes (…)