Tabaski au Sénégal : astuces pour des grillades tendres et savoureuses
XALIMANEWS: À quelques heures de la Tabaski, les grillades commencent déjà à embaumer les quartiers sénégalais. Mais une difficulté revient souvent dans les familles : comment réussir un bon barbecue avec une viande fraîchement égorgée, alors qu’il est presque impossible de la laisser reposer (…)
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