« On va surprendre tout le monde à la Villa Lorraine »

Cela fait un peu plus de six mois que le chef Ruben Christiaens a pris les rênes de la cuisine de la Villa Lorraine. S'il reconnait avoir commis quelques erreurs à ses débuts, il est fier de la dynamique qu'il a apportée à la célèbre maison bruxelloise. ...